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现在实体店的生意越来越艰难,为什么餐饮行业

来源:一根面官网 发布时间:2021-01-04 浏览人次:148次

  回望过去的2020年整个消费市场,不得不说现在的实体店生意是越来越艰难了,想赚钱也没有想象中容易了。比如说母婴用品实体店,网购的优势太大,母婴用品实体店别说赚钱了,能有钱交房租就不错了。虽然许多行业的  实体生意日渐萧条,但是餐饮行业似乎并没有受到大环境的负面影响,这里面有什么门道?为何餐饮行业创业的热度不减?
  根据相关数据的统计,2020年餐饮行业的收入整体还是不错的,占据着消费品零售总额的十分之一,并且每个月都是呈现上升的趋势。餐饮行业能够持续繁荣的原因,其实很好理解。有句古话叫民以食为天,其它行业例如母婴用品实体店受电商的影响巨大,因为网购更加便宜更具性价比,因此消费者自然而然更多地选择网购母婴用品。而餐饮行业受网购的负面影响微乎其微,最多就是互联网外卖业务引流了一部分实体店客流,但实际上还是餐饮店的业务,而且互联网团购业务也促进了餐饮店的曝光。

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  在过去的一段时间内,很多人都是喜欢去大型商场或者商业街去购物或者就餐,但是最近这个阶段,大家都明显的感受到商场里的购物店,人流量在逐渐减少,比例也在慢慢下降。最多就是剩下一些超市和高端商品店,而各式各样的餐饮店却在增加。这是因为进入到了电子商务时代,几乎所有的商品都能够网购,实体店自然而然越来越少,而餐饮却无法被电商取代。随着人们对休闲娱乐的追求,未来几年的商场会是以餐饮和娱乐两大业态为主的休闲中心,而商业街的除餐饮店外的实体店也会越来越少。
  既然餐饮行业正在稳步发展,那么现在进入该行业能够从中获取收益吗?提到实体店不得不说要考虑的是成本费用,其中花销最多的就是房租,许多实体店之所以赚不到钱,正是因为高昂的房租而做不下去的。不过餐饮店相比其它类型的实体店是有优势的,一来是餐饮店不可被取代,二是餐饮店承租能力强。话说回来,毕竟餐饮行业的竞争越来越激烈,要想成功也不是那么容易的,开餐饮店最重要的是要有特色,要做出良好的口碑。能做到定价亲民、味道一流、服务贴心,口碑上去了,一传十十传百,还怕赚不到钱吗?
  相信未来几年,开餐饮店或许还是创业者比较好的选择,尤其是品牌快餐类将成为餐饮行业的重要角色。

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