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一根面来源

One source of noodles

一根面加盟店哪里有

一根面又称长寿面,长久面等。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇著名的汉族传统名小吃,每到逢年过节办喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面,几乎家家户户都会做一根面,古时候没有机器,一般都是手工制作。一根面的特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面。一根面需要多长就可以有多长”面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼就越有越有嚼头!口感筋道,因面条的数量只有一根,绵绵不断,所以叫做一根面。一根面加盟选材新鲜,味道不错,环境干净,服务也好,清淡、爽口、实惠、价廉。一根面加盟,凭借特色美味占领餐饮市场。

从一根面的卖相上看是非常不错的。相信还有吃货都不知道云南却还有这么美味的小吃,一根面的口感特别劲道,汤汁鲜美,一碗面是一根面,一锅面是一根,一家人吃还是一根,1000个人吃依然是一根,这也是当地人对”一根面“的形象描述!一根面,柔软劲道 ,醇香好吃!檀溪人家几乎家家户户都会做,但要做出一根好的面并不简单。温度适宜的程度,发面的软硬程度直接关系到面条好不好拉,搞不好拉一点就断了,或者粘住,没法拉了。没有一定经验,又细又长的一根面估计是很难拉成功的哦。和面时需加入适量的盐,来保持面的韧性,煮面时需多加些水,久煮都不烂,劲道十足

特色介绍

characteristic

  • 一根面加盟多少钱

    一根面又称长寿面,长久面。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇著名的汉族传统名小吃,每到逢年过节办喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面几乎家家户户都会做一根面,古时候没有机器,一般都是手工制作。

  • 一根面在哪里

    一根面的特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面。一根面需要多长就可以有多长”面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼就越有越有嚼头!口感筋道,因面条的数量只有一根,绵绵不断,所以叫做一根面。一根面加盟选材新鲜,味道不错,环境干净,服务也好,清淡、爽口、实惠、价廉。一根面加盟,凭借特色美味占领餐饮市场。

  • 一根面怎么样

    在2011年10月举行的中国国际美食旅游节小吃争霸赛上,黄龙溪一根面力挫群雄技压群芳,在来自世界各地的美食中脱颖而出,一举夺魁,荣获2011年中国国际美食旅游节小吃争霸赛总冠军。2012年12月,黄龙溪一根面被四川电视台峨眉电影频道《天府美食》栏目评为“四川好味道”,2012年3月14日,黄龙溪一根面在众多古镇美食评选中当选“中国天府古镇美食”排名优先。